フードロス

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フードロス

フードロス(食品ロス)とは、食べられるはずの食品が廃棄されることを指します。これは生産、流通、販売、消費の各段階で発生し、多くの場合、まだ食べられる状態で捨てられてしまうことが問題とされています。フードロスが発生する原因は様々ですが、以下の...